什么是料工费呢?料我们指的是直接材料,工指的是直接人工,费其实原来是指的制造费用,但是在这一块请大家一起跟我把它理解成能源费用。
谈到生产成本,我希望大家建立这么一个概念,在生产成本当中,我们一般分为直接成本和间接成本,有些时候我们也可以把它叫做变动成本和固定成本。例如就拿我们公司的购置的设备,还有厂房等等,这些成本一旦建好了,就会有一个固定的费用,于是按照财务的算法,就是我们需要对它进行折旧,然后按不同的时间来折旧到我们当月的产量当中,这部分我们就叫做固定费用。在我们生产成本当中,固定费用的大多一块,我们把它叫做制造费用。
这一块我们今天就不研究了,我们也没有能力去研究它,那我们有能力研究的是什么?是变动成本。谈到变动成本,今天我想跟大家说一下,在生产成本以及财务的概念当中,他们经常有三个字,比较通俗的能够帮助我们来理解什么是变动的或者直接的生产成本。他们把这三个字简称为料工费。对料工费跟我来重复一遍料。
能源费用再说一遍,叫什么料工费,没错。庙工费。今天我想请大家注意的,我们的料指的就是我们的直接材料,在这希望大家把它理解成我们生产产品当中我们必须要用到的原材料辅助材料包装材料等等。 这是我们所说的料。工就是直接人工,按照财务当中的定义,工指的是直接的计件工资或者计时工资,因为这里的计件工资和计时工资会跟我们的产量之间正常情况下是成正比的,也就是我们生产的越多,我们付出的人工成本就越多。
当然了和我们的产量成正比的还有我们的能源费用。谈到能源费用,大家会想到电,我们用到的压缩空气,还有我们的蒸汽天然气等等 ,这些都属于能源费用。话说回来了,朋友们,如果你不是老板的话,那么我们都没有权利去控制直接人工的单价。例如我们规定了我们一小时的工价是20块钱或者是15块钱,这个是我们公司提前定好的。因此我们能够控制的就是提高生产效率,使得人工的利用率更高。因此对于你和我们搞生产管理的人来说,我们最能够直接控制的就是两大类。
一大类,请大家跟刘老师一起确认一下,我们就把它叫做。对,没错,原辅包材料。第二大类就是我们的能源费用,水电汽,蒸汽天然气, 甚至还有我们抽的负压,也叫做负压器好等等。于是我们的重点就要去控制这两大块。谈到控制原辅包材料和能源费用,那么大家现在把思想沉下来,概念搞清楚了,我们从哪入手?请大家注意,我们就要从我们车间的每个岗位入手,我们前边的课程当中曾经和大家一起学习过岗位结构图,而且我也一再的跟大家强调,在我们车间的管理内容当中,岗位的管理十分重要,希望大家一定能够熟悉一个数字,也永远要记住一个数字,那就是你们车间总共有多少个岗位,而且我也希望我们作为管理者,不仅要对每个岗位1234567有编号,并且我们作为管理者要了如指掌,而且你还要在而且你还要对在岗位上工作的工人的情况也要了如指掌。
请大家注意,不同的产品,我们的岗位设置可能会有一些差异,这个倒不是主要的,而不同的产品所使用的原辅包材料也会有差异,这也不是最主要的。最主要的是我们必须认清楚,在我们车间生产的所有产品当中,哪类产品是主流产品?主流产品。针对主流产品,我们把它在每个岗位生产制造过程当中,每个岗位所用到的原辅包材料都有哪些?才是我们要搞清楚的第一个十分重要的问题,是的,于是我们就需要为每个岗位建立它的变动成本指标。
这个问题我觉得一旦落到某个具体产品上的话,我们就会变得十分的简单。稍等一下,现在我手上拿了几张纸?我希望大家能够把这几张纸理解为什么?理解为我们车间里边每个岗位的变动成本指标的列表的列表,这个列表是什么样子?请大家注意,例如一个岗位我们就需要一张纸,在这张纸当中,我们有A类产品和B类产品,也就是说公司最经常生产的,产量也比较大的。对于那些偶然生产一次的,我们就没有必要关注了,于是我们的产品一,产品二,产品三在我们生产制造过程当中,这个产品一在本岗位用到了哪些原材料,辅助材料或者包装材料,而且在这张表当中,我们还希望大家搞清楚这个岗位上有没有使用一台设备。
如果使用了,那好吧,请你把设备的功率给咱写出来。如果这个岗位上用了天然气,那好它天然气是持续燃烧还是不持续燃烧等等,也就是说把这个岗位消耗的两大类,一大类是原辅包材料,一大类就是我们刚才给大家所说的能源费用列出来,一个岗位列出来了,两个岗位列出来了,好的,我们就这样把每个岗位的成本指标都给它列出来,
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